ПОМЕРАНЕЦ

ПОМЕРАНЕЦ, вечнозеленое многолетнее растение из рода цитрус. Известен только в культуре (Средиземноморье, Ближний Восток, Черноморское побережье Кавказа, Азербайджан) как эфирно-масличное растение (померанцевое, бергамотовое масло). Из засахаренных околоплодников готовят освежительный напиток (оранжад), мармелады. Свежие плоды несъедобны. Эфирное масло применяют в парфюмерии и ликероводочной промышленности. Используется как подвой для цитрусовых и как декоративное растение.