МАЛЬТОЗА |
|
|
| МАЛЬТОЗА (солодовый сахар), дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами (амилазами), в больших количествах - в проросших зернах (солоде) ячменя и других зерновых. Современный энциклопедический словарьДата последнего изменения 08.04.2008 |
|
| СКОНЦЕНТРИРОВАТЬОАЗИСНЕВЕСОМЫЙНЕДОВОЛЬСТВОБОМБОУБЕЖИЩЕГАСТРОПАРОСИЛОВОЙИПОТЕЧНЫЕ БАНКИАМПЕРМАЛЬТОЗАПЕНТЮХПОЯСА ФИЗИКОНАЙТИНГЕЙЛЛАПОТЬКОАЙКЕРШИРОКОФОРМАТНЫЙКОЛЮЧКААШКЕНАЗИ В |