ДИЕТА

ДИЕТА (от греческого diaita - образ жизни), специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и кулинарной обработке рацион, а также режим питания. Применение определенной диеты с лечебной или профилактической целью называется диетотерапией или лечебным питанием. Диетология - учение о рациональном питании больного и здорового человека.

ДИЕТА [иэ], -ы, ж. Специально установленный режим питания. Соблюдать диету. Строгая д. Больной на диете. II прил. диетический, -ая, -ое.