ВОДЯНОЙ ОРЕХ

ВОДЯНОЙ ОРЕХ (чилим, рогульник), род водных однолетних трав (семейство рогульниковые). Несколько десятков видов (иногда объединяют в 1 полиморфный вид, иногда выделяют до 200), в Евразии и Африке, в том числе в низовьях Волги, Днепра, Буга, Днестра, на Дальнем Востоке и Кавказе. Плоды ("орехи" с роговидными отростками) используются в пищу, имеют также кормовое и лекарственное значение. Водяной орех плавающий - третичный реликт; охраняется.